miércoles, 11 de noviembre de 2015

QUÍMICA ORGÁNICA E INORGÁNICA



QUÍMICA INORGÁNICA
























QUÍMICA ORGÁNICA



QUÍMICA INORGÁNICA




Química inorgánica

La química inorgánica estudia la composición, formación, estructura y las reacciones químicas de los elementos y los compuestos inorgánicos, es decir, realiza los estudios de todos aquellos compuestos en los que no participan los enlaces carbono-hidrógeno. Los compuestos inorgánicos existen en menor proporción en cantidad y variedad que los compuestos orgánicos.

Clasificación de los compuestos inorgánicos

Los compuestos inorgánicos se dividen según su estructura en:

Nomenclatura de los compuestos inorgánicos

La forma de nombrar a cada uno de los compuestos es diferente por cada uno de los grupos que existen. Las reglas que se deben de seguir para nombrarlos de forma correcta se encuentran en cada uno de los tipos de compuestos. En cada sección podrás aprender las normas correctas para saber nombrar a cada tipo de compuesto inorgánico ya sea óxido, hidruro, sal binaria, etc.


QUÍMICA ORGÁNICA


Química orgánica

La química orgánica es una rama de la química que estudia los compuestos del carbono y sus reacciones. El carbono es el único elemento capaz de formar más compuestos que ningún otro elemento ya que tiene la capacidad de unirse entre sí formando cadenas lineales o ramificadas.

Un átomo de carbono puede formar hasta cuatro enlaces covalente con cuatro átomos diferentes. Las moléculas orgánicas son aquellas formadas por enlaces covalentes como carbono-carbono, carbono-hidrógeno, etc.

Clasificación de los compuestos orgánicos

Los compuestos orgánicos atendiendo a su estructura se dividen en las siguientes funciones:
  • Funciones hidrogenadas: formadas sólo por moléculas de carbono e hidrógeno.
  • Funciones oxigenadas: formadas por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno.
    • Alcoholes
    • Aldehídos
    • Cetonas
    • Ácidos
    • Éteres
    • Ésteres
    • Anhídridos
    • Haluros acilo
  • Funciones nitrogenadas: formadas átomos de carbono, hidrógeno, nitrógeno y pueden contener además átomos de oxígeno. Se clasifican en:
    • Amidas
    • Aminas
    • Nitrilos

Nomenclatura de los compuestos orgánicos

Los compuestos orgánicos se nombran de diferente manera dependiendo de la función en la que se encuentre. Existen unas reglas específicas para nombrar a estos compuestos de manera correcta. En cada uno de las secciones de los compuestos orgánicos podrás aprender la nomenclatura correcta para nombrar alcanos, alcoholes, aminas, anhídridos, etc.
La forma de nombrar a cada uno de los compuestos es diferente por cada uno de los grupos que existen. Las reglas que se deben de seguir para nombrarlos de forma correcta se encuentran en cada uno de los tipos de compuestos. En cada sección podrás aprender las normas correctas para saber nombrar a cada tipo de compuesto inorgánico ya sea óxido, hidruro, sal binaria, etc.


EXPERIMENTO DE QUÍMICA


COMO CONSTRUIR UN CAÑÓN CON FRASCO DE PELÍCULAS





Este experimento es muy interesante desde el momento en que se escucha y ve un gran Bang! y lanza una llama naranja y al frasco de película a más de seis metros de altura.

Tiene muchos nombres: La bomba piezo eléctrica, cañón químico, Flash, etc. Dejamos que lo nombres de acuerdo a tu gusto.

Este experimento es muy fácil de hacer, te tomará unos 15 minutos y el costo es realmente barato puesto que usarás materiales desechados o reciclados.

El combustible lo puedes encontrar en el tocador de tu mamá, pues usa perfume en spray, fijador en spray para el cabello o un refrescador de aliento llamado Binaca.

El aparato es muy simple. Un par de cables se colocan a través de agujeros en la tapa. Los otros extremos se sueldan a un ingnitor de un encendedor de cigarrillos o a un encendedor de cocinas a gas. Luego se montan los elementos en un trozo de madera, pero puedes omitir este paso si lo deseas.

Para disparar el cañón aprieta el spray (perfume, fijador de cabello o Binaca) dentro del frasco de película, presiona contra la tapa y presiona el botón del encendedor.

Con un gran Bang! y una llama de color naranja, el pequeño frasco sube alto en el aire. Con algo de práctica para colocar la cantidad exacta de combustible, podrás hacer que el frasco suba hasta a 10 metros en el aire. Si usas muy poco o mucho combustible, no funcionará o subirá muy poco.

El aparato terminado lo puedes ver arriba, y al lado el primer combustible que usamos donado por una persona que no lo sospechaba.


Aquí puedes ver el frasco con la tapa quitada, puedes ver los dos cables saliendo de la tapa. paragraph();

El bloque de madera tiene un agujero en un extremo para sujetar el ignitor de encendedor de cocina a gas. También puedes hacer dos agujeros para hacer pasar por ellos los cables del ignitor que van hasta la tapa del frasco o simplemente coloca los alambres directamente hacia la tapa por encima.


Aquí hay un acercamiento de los cables que hacen posible la chispa. Te recomiendo que estén separados a 1 mm, más o menos, aunque esta parte no es crítica. Siempre y cuando los extremos de los cables estén lo suficientemente juntos, una chispa saltará cuando presiones el ignitor.


Aquí te muestro el ignitor con los cables soldados a sus contactos; hay muchas clases de ignitores, los que se usan para encendedores de cigarrillos son muy caros, te recomiendo los de encendedor de cocinas a gas.

Abajo hay otro ignitor desarmado, es fácil de desarmar con pocas herramientas.


Abajo puedes ver otro ignitor más grande. Algunos tienen ya los cables para hacer las conexiones, otras veces tienes que soldar tu mismo los cables.


COMO FUNCIONA?


Mientras que el perfume trabaja bastante bien (contiene mayormente alcohol) los mejores combustibles son el Fijador para Cabello y Binaca. El fijador tiene alcohol, propano, butano e isobutano (estos gases están a alta presión en el frasco en forma de líquido y al abandonar el frasco se vuelven gas nuevamente). Estos gases son excelentes combustibles. El "truco" consiste en sostener el spray a una distancia de unos 8 centímetros del frasco de película, para que el fijador se vuelva gas en el interior del frasco.


Para hacer una explosión necesitas un gas inflamable,oxígeno y una fuente de calor que empiece la reacción.


Si usamos un gas como el propano o los vapores del alcohol, sólo necesitaremos una chispa para encenderlos.


El frasco de película sólo puede ser cargado con una pequeña cantidad de combustible, de manera que es bastante seguro para disparar en la casa. El frasco es de plástico suave y liviano y puede aterrizar sobre las personas sin despeinarlos. Pero despega con bastante velocidad, de manera que no es recomendable colocar la cabeza muy cerca durante el lanzamiento.

El gas necesita del oxígeno del aire para explotar; al quemarse, se libera energía debido a la formación de enlaces quimicos entre el axígeno en el aire y el carbón e hidrógeno de los gases del combustible (spray) Esta energía calienta los gases que resultan de la oxidación violenta (llama). Estos gases son vapor de agua (H2O) y dióxido de carbono (CO2). Como se calientan, se expanden. Esta expansión empuja a todo el interior del frasco, que se separa rápidamente de la tapa y sube al aire. En todo caso puedes hacer experimentos con alcohol de farmacia puro, pero tienes que pulverizarlo en el momento de insertar al frasco.

COMO TRABAJA EL IGNITOR?


El ignitor es un generador piezoeléctrico.La palabra piezo viene del griego que significa presionar. Una sustancia piezoeléctrica genera electricidad cuando se la presiona.

El ejemplo clásico de una sustancia piezoeléctrica es el cristal de cuarzo. El cuarzo está hecho de átomos de silicio y átomos de oxígeno. Estos átomos están ordenados en filas. Cortando con cuidado los cristales podemos hacer que los átomos se queden paralelos a la superficie de corte, como se muestra en el diagrama abajo (que me presté de los gringitos):


Cuando se aplica al cristal, los átomos de oxígeno cargados negativamente se mueven más en relación a los átomos de silicio cargados positivamente. Esto hace que los electrones en los contactos de metal se muevan, generando electricidad.

El material piezoeléctrico en el ignitor no es cuarzo, sino una cerámica artificial que ha sido formado bajo un campo eléctrico de alto voltaje para alinear las cargas en ésta. Estas cerámicas hechas por el hombre pueden generar altos voltajes.

El ignitor sostiene el elemento de cerámica en un recipiente de plástico, tiene un pequeño martillo con un resorte. Al presionar el botón, el martillo choca contra la cerámica. La electricidad resultante va por los cables y salta entre los extremos pelados, encendiendo el combustible con el aire.

CAÑON DE MADERA



Puedes usar ruedas de juguetes para construir un aparato más interesante de ver. Estas se sujetan a los costados de un trozo de madera.

Un trozo de madera, algunas perforaciones y la colocación de otros elementos y tendrás un cañón como el que puedes ver en el video de arriba.


El cañón se coloca en un ángulo de 45 grados para que llegue lo más lejos posible, pero como el plástico es liviano, no subirá una gran altura (como máximo unos 10 metros!)


Bueno, que se diviertan armado el cañón. Ah!, por si acaso, una sola rociada de combustible puede servir hasta para tres disparos, simplemente coloca el frasco en la tapa y calienta con la mano, hasta que el combustible restante se vuelva nuevamente gas, presiona el ignitor y dispara otra vez más.

TABLA PERIÓDICA



sábado, 7 de noviembre de 2015

RELACIONES DE LA QUÍMICA CON OTRAS CIENCIAS



 RELACIONES DE LA QUÍMICA CON OTRAS CIENCIAS


AL SER LA QUÍMICA, LA CIENCIA NATURAL QUE ESTUDIA LA COMPOSICIÓN, 

ESTRUCTURA, PROPIEDADES, TRANSFORMACIONES Y LEYES QUE RIGEN LA 

MATERIA APLICANDO EL MÉTODO CIENTÍFICO, RESULTA EVIDENTE QUE SU 

CAMPO DE ESTUDIO SEA AMPLIO Y MULTIDISCIPLINARIO, POR LO QUE PARA 

SU MEJOR ESTUDIO Y COMPRENSIÓN SE LE HA DIVIDIDO EN LAS SIGUIENTES

RAMAS: 


QUÍMICA GENERAL  

ESTUDIA TODOS LOS CONOCIMIENTOS FUNDAMENTALES DE LA QUÍMICA EN 

TÉRMINOS GENERALES, EN LA CUAL HAY PREDOMINIO DE LO TEÓRICO SOBRE 

LO EXPERIMENTAL.


QUÍMICA DESCRIPTIVA 

ESTUDIA EN FORMA DETALLADA LA DESCRIPCIÓN DE LAS SUSTANCIA QUÍMICAS 

RESPECTO A SUS PROPIEDADES Y LAS FORMAS DE OBTENERLAS QUÍMICAMENTE PURAS.

SE SUBDIVIDE EN :

* QUÍMICA ORGÁNICA 

*QUÍMICA INORGÁNICA


QUÍMICA ANALÍTICA 

SE ENCARGA DE INVESTIGAR, ANALIZAR A LOS ELEMENTOS QUE INTERVIENEN EN

UNA SUSTANCIA O MEZCLA, MEDIANTE TÉCNICAS DE IDENTIFICACIÓN, 

SEPARACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE LAS SUSTANCIAS ORGÁNICAS E INORGÁNICAS

PRESENTES EN DICHAS MUESTRAS MATERIALES. 

SE SUBDIVIDEN EN : 

*QUÍMICA ANALÍTICA CUANTITATIVA 

*QUÍMICA ANALÍTICA CUALITATIVA  


QUÍMICA APLICADA

SE ENCARGA DE APLICAR LOS CONOCIMIENTOS QUÍMICOS EN DISTINTOS CAMPOS.

SE SUBDIVIDE EN DIVERSAS RAMAS, TALES COMO:

* FISICOQUÍMICO :  ESTUDIA LOS FENÓMENOS COMUNES A ESTAS DOS CIENCIAS,

                                        COMO LA MATERIA Y LA ENERGÍA.

* BIOQUÍMICA :   ESTUDIA LOS PROCESOS QUÍMICOS QUE OCURREN EN LOS SERES 

                                   VIVOS, COMO LAS OCURRIDAS A NIVEL CELULAR.

* GEOQUÍMICA :  ESTUDIA LA COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA TIERRA.

* ASTROQUÍMICA :  ESTUDIA LA COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS ASTROS Y EL

                                        UNIVERSO.

* FARMOQUÍMICA :  ESTUDIA LAS PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS QUÍMICAS

                                         Y SU ACCIÓN SOBRE LOS SERES VIVOS.

*  RADIOQUÍMICA :  ESTUDIA LAS TRANSFORMACIONES DE LOS ELEMENTOS Y DE 

                                         LAS SUSTANCIAS RADIOACTIVAS.

*  PETROQUÍMICA :   ESTUDIA LOS PROCESOS Y PRINCIPIOS QUÍMICOS PARA 

                                          OBTENER PRODUCTOS INDUSTRIALES A PARTIR DE  LOS 

                                          DERIVADOS DE LOS HIDROCARBUROS. 

* AGROQUÍMICA :  ESTUDIA LAS SUSTANCIAS QUÍMICAS QUE VAN HA SER 

                                      APLICADAS EN EL CAMPO DE LA AGRONOMÍA, COMO LOS
                            
                                     FERTILIZANTES E INSECTICIDAS QUE PERMITE OBTENER 

                                     COSECHAS CON MAYORES RENDIMIENTOS POR HECTÁREA 

                                    CULTIVADA. 

CONVERSIONES DE LA TEMPERATURA



TEMPERATURA

        DE                           A                    FÓRMULA

   *  FAHRENHEIT                         *  CELSIUS                       *   °C = ( °F - 32 ) / 1.8
   
   *  CELSIUS                                  *  FAHRENHEIT              *   °F = ( °C * 1.8 ) + 32

   *  FAHRENHEIT                         *  KELVIN                        *     K = 5/9 ( °F - 32 ) +273 

   *  KELVIN                                    *  FAHRENHEIT             *    °F = 1.8 ( K - 273 ) + 32

   *  KELVIN                                    * CELSIUS                       *    °C = K - 273
   
   *  CELSIUS                                   *  KELVIN                        *     K =  °C + 273